Anleitung:
1. Schritt
Mische das Rinderhackfleisch mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, schwarzem Pfeffer und Paprikapulver.
2. Schritt
Forme aus dem Hackfleisch 4 gleichgroße Burger-Patties.
3. Schritt
Brate die Burger-Patties in einer Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze, bis sie durchgebraten sind.
4. Schritt
Bestreiche die Burger-Patties mit Ketchup und Senf.
5. Schritt
Toaste die Brötchen in der Pfanne oder im Ofen.
6. Schritt
Lege die Burger-Patties auf die Brötchen und belege sie mit Salat und Tomaten.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Burger-Patties nicht zu lange in der Pfanne braten, damit sie innen noch saftig bleiben.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante kannst du die Burger-Patties auch mit geriebenem Käse bestreuen und kurz in der Pfanne überbacken.
Getränkeempfehlung
Ein Americana Burger passt am besten zu einem kühlen Bier, da das Bier den leicht scharfen Geschmack des Burgers hervorhebt und die süße Note des Ketchup und des Senfs abrundet.